La evolución de la tradición.

La última generación de lavavajillas WMAXX.

Estos lavavajillas están construidos con un cuerpo de doble pared totalmente moldeado y se caracterizan por su funcionamiento silencioso y su fiabilidad. Además de los modelos electrónicos básicos con hasta cuatro ciclos programables de serie, también ofrecemos un modelo en versión PLUS para un aclarado a temperatura y presión constantes, y un modelo Hygiene+ de alta eficacia higiénica.

Gracias a los últimos avances de la gama en el campo de la tecnología, nuestros lavavajillas aún más robustas facilitarán la eliminación casi total de las bacterias. Personalizar nuestra nueva generación de lavavajillas nunca había sido tan fácil.

Máquina de hielo

Las máquinas de hielo Crystal Tips Serie G garantizan una gran capacidad de producción con unas dimensiones compactas.
Un diseño muy funcional para colocarlo fácilmente en cualquier estructura.

Nuestros equipos de acero inoxidable tienen una amplia capacidad de almacenamiento y un fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento interno.

Diseñado para los profesionales de la restauración que buscan un socio fiable y fácil de usar.

El abatidor de temperatura de la línea Delfield te ayudará en tu trabajo diario garantizando un rendimiento profesional de enfriamiento de la más alta calidad.

Carpigiani 161

La máquina Carpigiani ideal para producir gelato soft, sorbetes y yogur helado.

Gracias al sistema de control electrónico Hard-O-Tronic®, es posible ajustar la consistencia deseada de forma simple y rápida. La capacidad de la cubeta es de 5 L y el sistema de alimentación por gravedad permite obtener un gelato compacto y seco. Está equipada con la Puerta Star para introducir las 18 boquillas de decoración, que se pueden adquirir individualmente o como kit opcional.

La condensación es por aire y, gracias al conducto de evacuación vertical trasero, la máquina puede instalarse fácilmente en un mostrador, cerca de otros equipos. El sistema automático de autopasteurización permite elegir cuándo lavar la máquina, con un intervalo máximo de 42 días.